Элитные мясные деликатесы из Европы и России

Благородная колбаса с высоким содержанием мяса и низкой долей жира отличается особенно насыщенным мясным вкусом

Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью. Название «фуэт» отражает ее необычную форму: испанское fuete означает «хлыст».

Сыровяленая колбаса в декоративной обсыпке из смеси пряных , с добавлением перца и специй, изготовленная по традиционной испанской технологии. Масса 110 г

Ооооочень вкусная и нежная грудка индейки изготавливается по итальянской технологии

Варёную ветчину можно встретить повсеместно, но ни в одной стране её производство не достигло такого уровня, как в Италии

Помимо великолепного вкуса хамон очень полезен для здоровья, так как содержит легко усваемые жиры,близкие по составу к оливковому маслу,витамины группы В,аминокислоты.

Брезаола – единственный вид итальянской колбасы, который готовят только из мяса коров .

Её аромат почувствуют все ,а вкус, уж точно запомнится

Очень вкусная колбаса! Только мясо и ничего лишнего!

Отличительная особенность — довольно крупное измельчение мяса.

Коппа – традиционный итальянский продукт, изготавливаемый из мяса с шеи и плеча (до 4-го или 5-го ребра) свиньи .

Для производства панчетты используют сырье, взятое исключительно с живота свиньи

Это один из самых известных сортов среди итальянских салями. Её делают из смеси тонко измельченных свинины и говядины, которую заправляют солью и небольшим количеством приправ.

Продукт имеет ярко выраженный, оригинальный вкус и аромат с нотками черного перца и чеснока – его нельзя спутать ни с каким другим.

Грудка индейки с трюфелем — аппетитный деликатес из постного филе индейки с добавлением трюфеля и белых грибов

Солоноватый мясной вкус с яркими нотками чеснока, черного молотого перца, кориандра и конечно трюфеля.

Колбаса Мортаделла – жемчужина итальянской кухни Италии. Об этом продукте итальянцы говорят с гордостью и считают его одним из лучших мясных изделий во всем мире.

Колбаса имеет легкий сладковатый привкус, который выделяется на фоне специй и аромата дымка.

Пастрами — удовольствие недешевое. Впрочем, даже относительно высокая цена не помешала этому мясному лакомству стать гастротрендом.

Отличная закуска из настоящего хамона.

Благородная колбаса в натуральной оболочке и белой плесени. Определяющая особенность лонганизы – высокое содержание мяса.

Насыщенный , яркий вкус от знаменитого бренда VILLANI

Трюфельная салями, покрытая пармезаном, - это не просто продукт, это настоящее искусство в мире гастрономии.

Паштет служит идеальной закуской, сытным завтраком и дополнением к различным блюдам. Обычно его подают с белым или ржаным хлебом