сыр Маасдам

250 руб./100 гр.
300 руб./100 гр.
В наличии
ожидаем поступление
Количество:

Маасдам - это голландский сыр с большими глазками и запоминающимся сладковато-ореховым вкусом.

Маасдам имеет очень пластичную структуру, превосходен в нарезке, отлично плавится и повсеместно используется в кулинарии. Также его можно подавать к белым сладким винам, с которыми он замечательно сочетается. 

Маасдам имеет относительно короткий срок созревания: он готов уже через 4 недели. Чем больше срок созревания сыра, тем больше становится диаметр наполняющих его глазков. 

Своими "большими и прекрасными глазами", а также ореховыми нотками во вкусе Маасдам обязан специальным пропионовым бактериям, которые добавляются в него на стадии приготовления. Эти же бактерии ускоряют срок созревания сыра.

Срок годности 30 дней. 

Смотрите также

  • сыр Бри эрмитаж

    Сладко-соленый сливочный, с тонким вкусом и грибным ароматом.

    550 руб./100 гр.
    500 руб./100 гр.
  • сыр Олд гауда(аналог старого амстердама)

    Сыр Олд гауда(старый амстердам) имеет насыщенный вкус, одновременно сладковатый и солоноватый.

    от 400 руб./100 гр.
  • сыр Манчего сыр Манчего

    Обладает интенсивным ароматом и насыщенным вкусом.

    от 470 руб./100 гр.
  • сыр Чеддер сыр Чеддер

    Вкус — сливочный, яркий, глубокий, широкий, с нотками множества ароматных трав.

    от 340 руб./100 гр.