Сыр Пепельный конус

Молодой сыр из молока альпийских коз. Относится к категории сыров «лактик» (lactique de chevre).
Уникальный ремесленный французский козий сыр с пепельной корочкой. Нежная творожная мякоть с легкими миндальными нотками и травяным послевкусием удивительно красиво контрастирует с пепельной корочкой посыпанной золой фруктовых деревьев. Пепельный конус продолжает зреть в Вашем холодильнике. В конце срока годности вкус его будет терпкий, с ярко выраженным вкусом.

Сыр упакован в пергамент, как это делали французские сыроделы столетия назад.

Срок годности 14 суток.

Цена за 1 шт., примерный вес 150 гр.