сыр Петит премьер

Петит Премьер отличается янтарным оттенком корочки, равномерной плотной структурой, сливочным цветом мякоти, а во вкусе прослеживаются фруктовые, ореховые, сладковатые и чуть кисловатые тона.

Состав: молоко цельное, соль поваренная пищевая, закваска (мезофильные и термофильные культуры микроорганизмов), молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения